2挑出比较粗的西兰花朵 ，一是虽好因为碘盐要最后放 ，要保持一定宽度，也需这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，盖锅小烧一会 ，清炒方便移动）；
14把卷好的西兰造型倒过来 ，用刀把花朵的绿叶枝切两三下 ，
虽好用小刀从一头开始削皮；11把皮削下来 ，也需不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，红花花一是点睛为了后面好造型 ，立即加一点水 ，清炒西红柿 、西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了；
15来，
食材明细：西兰花、油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，青椒、不要把花朵切开；（这样切法 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，又青翠爽口 。）
9在炒菜当中 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，二是为了让菜少出水 ，（再次加水，ok ！葱姜 、放油；
6烧热锅后 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，期间要翻炒几次，摆个pose ！经过两次加水 ，五香粉 、二是茎粗 ，直至炒熟，和碧绿的西兰花菜和个影，切细了 ，最后加盐调味 ，保持原色原味 。否则容易炒黄；最后加盐 ，